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Spezialitäten aus dem Trentino
 

Spezialitäten aus dem Trentino: Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise!

Wir bieten Die Besten kulinarische Spezialitäten aus dem Trentino


Urlaub bei uns auf dem Land verwöhnt nicht nur Körper, Geist und Seele: Auch die Geschmacksinne kommen im Garní Lilly nicht zu kurz. Wir folgen unserer Filosophie, die Gäste als Familienmitglieder aufzunehmen und auch entsprechend zu bewirten. Wir selbst legen großen Wert auf natürliche Ernährung. Die Herkunft der kulinarischen Produkte, die bei uns auf den Tisch kommen, sind uns bestens bekannt.

Für das Frühstück oder die abendliche Brotzeit servieren wir nur lokale Spezialitäten, die hausgemacht sind oder aus dem nahen Umland stammen. Manches sogar direkt aus unserem Gemüsegarten.

Wir entscheiden uns bewusst für lokale Produkte basierend auf dem Leitmotiv der Reduzierung von Transportwegen für Nahrungsmittel, „Food Miles“. Hier ‘prodotti a chilometri zero‘ genannt. Dieser Nachhaltigkeitsgedanke liegt uns für Ihren Urlaub im Parco Adamello Brenta ganz besonders am Herzen.

Übersicht der Angebote! Siehe Angebote 
Kulinarische Spezialitäten aus dem Trentino

Kulinarische Spezialitäten aus dem Trentino

All diese Köstlichkeiten werden bei uns serviert:
  • Salami, Wurst und Schinken (Firma Parisi aus Bleggio Superiore) von der hier in der Region ansässigen Schweinezucht
  • Bergkäse von ‘zio Rodolfo’ :) Casolet (Rohmilchkäse) vom Val di Sole, Spressa delle Giudicarie (älteste Rohmilchkäsesorte im Trentino) und Käse Trentingrana
  • Hausgemachtes Brot der traditionellen Bäckerei Zambanini aus San Lorenzo in Banale
  • Bio Honig vom Imker Ca’de Mel (in Fiavè)
  • Walnüsse aus Bioanbau im Bleggio
  • Kräutertees der Marke ‘Il Ritorno’ aus San Lorenzo in Banale
  • Bier von ’Birrificio Rendena’ in Carisolo (kleine Privatbrauerei)
  • Wein der Kellerei ‘Pedrotti’ aus Pietramurata
  • Gemüse aus unserem eigenen Garten
  • Trienter Äpfel

Unsere Kuchenteller, Teedosen und Brettchen aus Holz sind handgefertigten, wir erwerben sie bei der ‘Cooperativa Sociale Bucaneve in Bersone’, einem Werkstätten-Verbund, der behinderte Menschen beschäftigt.
 
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